
饭店厨房油污重怎么处理
饭店厨房油污重怎么处理,无论是家里的还是饭店的厨房,在使用时间长了之后。肯定都会有严重的油腻堆积的情况,那么这个时候就就需要针对这些油污进行清洁。饭店厨房油污重怎么处理?
饭店厨房油污重怎么处理1酒店厨房油污可以用以下的方法进行处理、
1、肥皂头袋去油污
用旧布缝制一小口袋,装入肥皂头,放在无孔的皂盒内,泡上一点水,使小袋经常保持湿软,置于适当位置。搪瓷盆、白瓷洗菜池、洗衣池、洗脸池内壁上有油污时,用小袋在内壁上摁着转几转,然后用清水冲净,油污便除去了。
2、橘子皮除油污
用橘子皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污。
3、草木灰除水泥灶台油污
水泥灶台用的时间长了,上面会积上一层油污一处理办法,可在头天晚上把草木灰用水拌成糊状,均匀地抹在灶台上,第二天早晨,用清水冲洗干净,灶台便焕然一新。
4、食醋除排气扇油污
厨房里的排气扇被油烟熏脏后,既影响美观,又不易清洗。若用抹布蘸食醋擦拭,油污就容易被擦掉。
扩展资料
怎么预防厨房油污、
一,可以在抽烟器用保鲜膜将其抽烟机的四周包上这样就可以使很多油污无法沾上抽烟机上,当然单单是这样还不够,要改变炒菜习惯,不要大火爆炒,也不要让使油温不要太热,油温不要超过200度,这样可以使其油烟不会让其油烟太大,而且炒的菜会更加的有营养。
二 ……此处隐藏981个字……案的餐具更让人担心颜料是否含铅,这些担心全部都可以交给白醋,只要将比例调配适中的白醋水加入器皿中,静置约10分钟再清洗干净,就能解决这些问题了。
方法5、吃完的油腻餐具可以先用纸巾擦拭,再以外层包覆毛巾的科技棉,用温水冲洗碗盘,不需要清洁剂即可将油污清洁。
方法6、用陈玉米面洗碗,吸油,不伤手,而且容易冲洗干净,既可减少洗涤剂用量又可节省用水。
方法7、面条汤、水饺汤有一定的去油污作用,可用来洗刷碗筷,可减少洗洁精对水质的污染和在人体内的蓄积。
二、对于燃气灶上的油污
市面上的燃气灶台面一般分为不锈钢台面、玻璃台板、面板以及搪瓷面板。燃气灶中玻璃台面是最常见也是最好清洗的,每次使用后溅上油,用百洁布蘸着洗涤灵擦一下,再用干净抹布抹净即可。
千万不要用钢丝擦来擦玻璃台面,钢化玻璃的强度是普通玻璃的几倍,主要是因为它外边两面的保护层(也叫应力层),但着保护层很薄,一旦碰上较硬的物体或用钢丝擦清理表面,就很容易划出划痕,保护层受到损坏,强度下降,台面就容易发生爆裂。
平时使用燃气灶时,我们最多将燃气灶灶面清洁一下了事,很少去清洁灶头。灶头存在较多卫生死角,即使想清洁也较难。大扫除的时候,可以将灶头火架拆卸下来。可以采用“水煮”法清洁,盛满一锅水,把要清洁的灶头架放进锅里煮,加一点清洁剂,待水热后,油污赃物会自动剥离。
燃气灶控制火头的出气孔经常会被汤汁堵住,造成不完全燃烧,火力不够强劲。可以将灶头取下来,对光,用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。