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〖VIP〗果木炭脆皮烤鸭正宗烧腊配方技术+视频

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发表于 2018-2-23 13:50:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
【资料名称】:果木炭脆皮烤鸭正宗烧腊配方技术+视频
5 C, g# H( c: E【资料格式】:视频+文字
【资料描述】

6 X- ^2 o; P( K/ m
此配方技术是 操作视频 + 技术配方文档 两部分组成,视频详细讲解了从鹅鸭鸡叉烧肉等的选择和预处理,干料和酱料的精确配制,食材腌制、上色和烤制等全过程,播放时间长达一两个小时,每步讲解很详细,需要注意的事项都做了一一提醒
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